南京方山定林寺距今已有1500多年历史,明清时均有增建,规模宏大,属于金陵名刹之一。

六和斋素食馆,坐落于江苏省南京市江宁区方山定林路2号,在南京方山定林寺寺院的西侧,其建筑典雅,陈设古朴、环境优美,亦梵亦仙和整个方山景区融为一体。


定林寺六和斋素食馆全景


六和斋作为定林寺寺院的香积厨,继承传统、摒弃腥腻、返璞归真,六和斋是僧众和游客品茗赏斋的清净怡然之处。


六和斋素食馆


定林寺六和斋素食馆以蔬菜、瓜果、菌菇、花卉、植物茎块、坚果、豆类及豆制品为原料,集江、浙、沪、川、闽、粤烹饪之法于一厨。


六和斋外观实景拍摄

六和斋外观实景拍摄

六和斋内景拍摄


六和斋纯手工演绎各式菜肴、面点。且色、香、味、形俱佳、不失为中华美食苑地一朵奇葩。


六和斋

六和斋外景拍摄


六和斋,取名于佛教僧团的生活原则“六和敬”,也就是让彼此能够和乐相处的观念,基本原则分别是:身和同住、口和无诤、意和同悦、见和同解、利和同均,以及戒和同修。